platanero japones

Platanero japones

Un famoso chef de origen japonés que nació en República Dominicana y comía plátanos -ya no le gustan tanto y dice "no es un sembrador de plátanos"- se define a sí mismo como el "Rey del Aplatanáo Sushi".

Aunque le gusta mucho comer mandioca y arroz con frijoles, Mitsuhitsa Nichiyo dice que le gusta la comida japonesa más que cualquier comida.

Itinerario

El itinerario comienza frente a la estación de Kioto y dura unas seis horas, con visitas a puntos icónicos de la ciudad como el Templo Kiyomizu, los Santuarios de Yasaka y Heian, el Canal del Lago Biwa o Shogunzuka Templo Seiryuden, que ofrece una vista panorámica de la ciudad desde un punto de montaña.

Además de escuchar sus explicaciones a bordo del taxi, los clientes podrán bajarse del vehículo llevándose a Robohon a pasear acompañado de este robot de 19,5 cm de altura y 390 gramos. .

Cocinar sin fronteras con la chef Anita Lo

En el sur de Estados Unidos, los encurtidos son un ingrediente cotidiano importante y se preparan con muchos elementos diferentes, desde pepinos hasta okra, cáscaras de sandía o melocotones. Cuando se sirve rebozado, es básicamente una vinagreta: el aceite en el exterior crujiente complementa la acidez de los pepinillos.

Los pepinillos y el jugo de pepinillos incluso aparecen en la cultura del bar; encontrarás un trago de whisky de Texas con un fondo salado, o un pickletini, un martini hecho con pepinillos en lugar de aceitunas.

Por Change16 01/29/2018

Un plátano con cáscara comestible es el nuevo 'invento alimentario' de Japón. La tierra del sol, que ya sorprendía con una cerveza "antiedad" y un helado que no se derrite, ahora sorprende con estos plátanos. Un extraño método de producción llamado despertar congelado es el secreto detrás de ellos.

Planta parecida al anís
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La mayoría de las bananas del mundo se cultivan en temperaturas tropicales que rondan los 27°C. Pero D & T Farms en el sur de Japón mantiene sus bananas a -60°C. Luego, los agricultores replantan los árboles a 27°. Las temperaturas muy diferentes resultantes son suficientes para alentar a las plantas a sacudirse en un entorno de rápido crecimiento. El resultado es un plátano con una piel que no madura completamente, haciéndolo delgado, suave y lo suficientemente dulce como para comerlo junto con el lado normal de la fruta.

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