Después de sembrar, plantar y mimar nuestra cosecha de zanahorias, llega el momento de cosechar las zanahorias. Después de más o menos tres meses desde la siembra, llegó el momento de cosecharlos. Al tratarse de un cultivo de raíces, no siempre sabemos cuándo es el momento adecuado, pero existen varios indicadores para reconocerlo. Os dejo con otro vídeo para que veáis que no es tan difícil de distinguir.
Contenedores para plantar zanahorias
Las zanahorias se plantan directamente en el suelo. En el caso de campos o jardines en el propio terreno, pero en el caso de huertos en balcones o terrazas, se utilizan contenedores, jardineras e incluso mesas o estructuras especialmente diseñadas para el cultivo de hortalizas.
Los contenedores para plantar zanahorias deben tener una profundidad mínima de unos 30 centímetros y si 40 mejor.
Ventajas de cultivar zanahorias
- Se pueden sembrar o cultivar durante todo el año.
- No suelen necesitar cuidados excesivos.
- Crecen rápido y dan mucha satisfacción, por lo que definitivamente puede ser un trabajo divertido para compartir con nuestros hijos.
- Los huertos urbanos están de moda y en los últimos años han conseguido aliviar el estrés, entretenernos y además proporcionarnos alimentos de buena calidad basados en la agricultura ecológica.
- Las zanahorias son ricas en carotenos, ese antioxidante que contiene la provitamina A tan necesaria para nuestra salud en general.
- Esta verdura contiene una cantidad adecuada de potasio, vitamina E y del grupo B.
- Las zanahorias de cultivo urbano suelen ser más pequeñas, por lo que son ideales para combinar en ensaladas.
Anota ahora lo que tenemos que hacer para cultivar zanahorias sin tener que recurrir a las semillas.
Siembra al voleo, la mejor manera de sembrar zanahorias
Si hemos seguido todos los pasos anteriores, estamos listos para sembrar zanahorias. Algo que no se debe hacer como otras plantas, pero es mucho mejor al voleo. Esta técnica de siembra consiste en dejar caer las semillas sobre el campo de cultivo, procurando que queden lo mejor distribuidas posible. Una vez distribuidas sobre la superficie de cultivo, lo ideal es cubrirlas con una ligera capa de cinco milímetros de sustrato de semillero y realizar un ligero riego.
Necesitas:
- 1 maceta o contenedor de 30 cm de profundidad y 50 cm de largo
- Tierra enriquecida o compost con sustrato14 )
- Abono líquido (puede ser agua de patata o agua de avena)
- 5 zanahorias de cualquier tamaño
- Grava
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